La mia prima emoji 😉

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo!

oggi voglio condividere con voi lo schema della mia prima emoji.

collage

Iniziamo con lo schema!

Continua a leggere

Annunci

Sbrisolona con crema al limone 👩🏻‍🍳

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo!

oggi voglio condividere con voi la ricetta della sbrisolona con crema al limone! La torta consiste in una base di pasta frolla, uno strato di crema pasticciera al limone e dopo di che uno strato di “briciole” di pasta frolla.

Qui sotto il video sul come prepararla:

 

Continua a leggere

Cornetti brioche ripieni

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo!

oggi voglio condividere con voi la ricetta dei cornetti ripieni. L´impasto è quello del pan brioche mentre per il ripieno ho usato in alcuni un cioccolatino al latte e in altri un cucchiaino di miele. La ricetta dell´impasto fa uso del bimby ma si può facilmente adattare all´uso di una planetaria o un po´ di pazienza anche a mano. I tempi di lievitazione sono circa di 3-4 ore. Per ulteriori informazioni scrivetemi nei commenti, sarò felice di rispondervi.

Iniziamo con la ricetta!

Continua a leggere

Tiramisù arancia rossa e croccante alla nocciole

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo!

oggi voglio condividere con voi la ricetta del tiramisù all’arancia rossa e croccante alla nocciola. Al posto del caffè, i savoiardi vengono imbevuti nel succo di arancia rossa. Alla crema classica al mascarpone viene aggiunto il croccante alla nocciola.

Il suo sapore delicato e la croccantezza delle nocciole vi conquisteranno al primo boccone, provare per credere!

collage.png

Continua a leggere

Tiramisù Cheesecake 👩🏻‍🍳

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo!

Oggi voglio condividere con voi la mia Tiramisù Cheesecake.

Questa torta presenta come tutte le Cheesecakes un primo strato di biscotto, dopo di che uno strato di crema al mascarpone (senza panna) e come il classico tiramisù uno strato di savoiardi imbevuti nel caffè, altro strato di crema e per finire una spolverata di cacao amaro e noccioline. Che dire? davvero squisita!

Strato dopo strato vi conquisterà al primo boccone! provare per credere!

Continua a leggere

Laugenkonfekt – einfach lecker 🥖

Ciao a tutti e bentrovati su Uncinetto&nonSolo!

oggi voglio condividere con voi una ricetta tedesca. Avete presente i famosissimi Brezel ad esempio quelli della Ditsch che si trovano praticamente in ogni stazione tedesca? Ecco per la ricetta di oggi mi sono rifatta a loro ed ho preparato quelli che qui chiamano i Laugenkonfekt, ovvero dei bocconcini di pane morbido, ricoperti di sale grosso. A renderli dorati è il bicarbonato. Infatti prima di infornarli vanno immersi per qualche secondo in acqua bollente e bicarbonato.

Spero che la ricetta sia di vostro gradimento!

Continua a leggere

Teddy-Bear – dolcissimo orsetto all’uncinetto 🐻

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo!

Oggi voglio condividere un dolcissimo pupazzo realizzato con uno schema che ho testato di Airali Design. Devo dire che Airali é davvero unica! I suoi schemi sono curati fino al minimo dettaglio con tante immagini illustrative, note e spunti per poter rendere le vostre creazioni ancora più originali!

Lo schema di Airali lo potete trovare qui: http://www.amigurumipatterns.net/shop/airali-handmade/teddy-bear/

Per chi volesse acquistare il mio teddy Bear come tutte le mie creazioni, lo trovate nel mio negozio online: https://www.alittlemarket.it/giochi-giocattoli/it_dolcissimo_orsetto_lavorato_alluncinetto_-20182873.html.

Qui di seguito vi lascio le foto dell’orsetto spero sia di vostro gradimento

whatsapp-image-2017-02-18-at-12-08-01whatsapp-image-2017-02-18-at-12-07-59

whatsapp-image-2017-02-18-at-11-36-29

Alla prossima

Claudia 🙂