Crostini di salsiccia e formaggio 🍸

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo!

La ricetta di oggi è una delle tante che ho fatto nel periodo di pasqua e che a poco a poco pubblicherò  qui sul sito. Facili, veloci da fare e davvero uno tira l’altro, questi stuzzichini doneranno ai vostri antipasti un tocco di originalità in più!

Ingredienti (per una marea di stuzzichini 😏) 

  • ca. 200 gr. di salsiccia
  • ca. 6/7 fettine di Vital Brot
  • ca. 200 gr. di formaggio tipo Emmental

Procedimento

  1. Per prima cosa tagliate il pane a tocchetti e fatelo abbrustolire su una piastra, in modo da farlo diventare croccante.
  2. grigliate la salsiccia e tagliatela a pezzettini.
  3. tagliate il formaggio a cubetti.
  4. Posizionate su un pezzetto di pane un pezzettino di salsiccia e uno di formaggio e fissate con uno stuzzicadenti come da foto.
  5. Procedete così per tutti i tocchetti di pane.

I vostri crostini sono pronti per essere divorati!

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Come avete potuto vedere la ricetta non é niente di che, forse addirittura banale, ma l’ho voluta pubblicare ugualmente, in quanto la trovo originale e gustosa per un aperitivo, un antipasto, o anche per una festa di compleanno. Spero che questa semplice ricetta sia stata di vostro gradimento. Per informazioni scrivetemi, sarò felice di rispondervi.

Alla prossima

Claudia 😋

 

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