Tiramisù Cheesecake 👩🏻‍🍳

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo!

Oggi voglio condividere con voi la mia Tiramisù Cheesecake.

Questa torta presenta come tutte le Cheesecakes un primo strato di biscotto, dopo di che uno strato di crema al mascarpone (senza panna) e come il classico tiramisù uno strato di savoiardi imbevuti nel caffè, altro strato di crema e per finire una spolverata di cacao amaro e noccioline. Che dire? davvero squisita!

Strato dopo strato vi conquisterà al primo boccone! provare per credere!

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Sbrisolona alle mele

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo!

oggi voglio condividere un´altra delizia alle mele: la sbrisolona,  ovvero una torta di pasta frolla con ripieno di mele uvetta pinoli e marmellata di pesche, caratterizzata dal fatto che prima di infornarla viene cosparsa di briciole di pasta frolla.

Adatta per la prima colazione o anche per accompagnare un buon the caldo questa torta vi conquisterà al primo boccone!

Ecco la video ricetta:

 

 

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Torta leggerissima e sofficissima

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo!

La ricetta che voglio condividere con voi oggi è quella di una torta leggera, soffice, gustosa e facile al tempo stesso! Una variante ancora più gustosa la potete ottenere aggiungendo delle gocce di cioccolato all´impasto prima di infornare.

Ecco la video-ricetta:

Se la ricetta ti è piaciuta metti un bel mi piace, condividi e non dimenticarti di seguire il sito! La tua condivisione è importante per la crescita della pagina! Grazie per aver trovato del tempo per visualizzare il mio sito! 🙂 

Iniziamo con la ricetta!

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Crostata di ricotta

Ciao a tutti e bentrovati su Uncinetto&nonSolo!

oggi voglio condividere con voi la ricetta della crostata ripiena con ricotta e gocce di cioccolato. Con la pasta frolla e il ripieno rimasto ho realizzato dei biscotti ripieni ( la ricetta potete trovarla qui ).

Spero che questa ricetta sia di vostro gradimento. Se vi è piaciuta mettete un bel mi piace, condividete sui social e non dimenticatevi di seguire il sito! 😉

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American Apple Pie 🍎 🍰

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo!

oggi voglio condividere con voi la ricetta di una torta davvero squisita: L´American Apple Pie. La torta consiste in una crostata ripiena di mele, le quali vengono caramellate con cannella e noce moscata prima di essere messe all´interno della torta.

Iniziamo con la ricetta!

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Cheesecake cioccolato e arancia 🍊

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo!

Qualche settimana fa ho realizzato questa Cheesecake cioccolato e arancia per il compleanno di un un amico ed è stata talmente un successone che mi è stata chiesta la ricetta! E’ molto semplice da realizzare  e non essendo un amante della panna è anche “leggera”, in quanto per la crema viene utilizzato delle Yogurt (rigorosamente 0,1 % di grassi) e del formaggio fresco (tipo philadelphia), alla quale viene aggiunto del succo di arancia. Una volta solidificata la crema viene cosparso sopra del cioccolato fuso e decorata con dei pezzettini di arancia.

Dopo questa breve introduzione iniziamo con la ricetta!

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Torta soffice al limone 🍋

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo!

La ricetta di oggi è quella della torta soffice al limone, ideale per la prima colazione ma anche ottima da accompagnare ad un the caldo. Ottima è anche la variante all’arancia, ottenuta sostituendo il succo di limone con il succo d’arancia. Queste torte cosi soffici e non troppo elaborate sono le mie preferite e poi anche qui è facile con una sola ricetta ottenere tante varianti, ad esempio arancia e gocce di cioccolato oppure aggiungere delle noccioline, capaci di dare una nota di croccantezza in più.

Dopo questa breve introduzione iniziamo con la ricetta!

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